… le moment est bientôt venu. Les premières fraises commencent à rougir. Dans les tunnels en plastique, nous commençons la récolte fin avril. Dans les champs, il faudra encore attendre quelques semaines. Là-bas, les plantes ont encore besoin d’un peu de soleil et de chaleur. Nous nous réjouissons énormément de pouvoir déguster ces délicieuses baies.