Die Beerenland AG ist ein Bauernbetrieb im Berner Seeland, der seit über 50 Jahren auf Erdbeeren spezialisiert ist. Mit den Jahren kamen Äpfel, Grünspargeln, Himbeeren und Heidelbeeren zum Sortiment dazu; aber das Hauptaugenmerk liegt auch heute noch auf den Erdbeeren.

Die Erdbeerernte auf den Freilandfeldern ist abgeschlossen. Es gibt aber noch bis weit in den Herbst Erdbeeren aus unseren Tunneln und Gewächshaus. Insbesondere Mara des Bois hat es aktuell super viele und sehr feine.

Ebenfalls haben wir mit der Himbeer- und Heidelbeerernte gestartet. Bald kommen auch die Johannisbeeren dazu. Die beerige Vielfalt ist täglich frisch erhältlich an unseren Erdbeerhüsli und unserem Selbstbedienungsautomaten.

Übrigens: danke allen, die bei unserer Selbstpflückaktion mitgemacht haben, wir konnten einen stattlichen Betrag an die Gassenküche spenden. DANKE

Barbara Schwab Züger leitet die heutige Beerenland AG und lebt zusammen mit ihrem Mann Dominik Züger, ihren vier Kindern und der Berner Sennenhündin Quinta auf dem Bauernhof in Walperswil.

Wir sind vielseitig und fruchtig. Neben den Erdbeeren, die den Hauptanteil unseres Angebots ausmachen, werden in der Beerenland AG unter anderem auch Äpfel, Himbeeren und Grünspargeln geerntet.

Es ist uns ein grosses Anliegen die Produktionstechnik stetig weiter zu entwickeln, damit wir auch in Zukunft gesunde und feine Beeren produzieren können.

Lass dich von den untenstehenden Beeren-Rezepten inspirieren und gönne dir fruchtige Genüsse. Ä Guete!

Fooby – Migusto – Annemarie Wildeisen – Swissmilk – Betty Bossi