Grossverteiler
Aber wie alles Neue verliert auch das Selbstpflücken nach einigen Jahren an Reiz. Da die Erdbeeren Hanni und Peter Schwab noch immer nicht zum Hals raus hängen, finden [...]
April 1980
September 1974
Selbstpflücken
Anfangs der 70er Jahre wird das Selbstpflücken zum ersten Mal aktuell – gemeinsam mit Winkelmanns starten sie in Altreu, Etziken (SO) und Walperswil. Die Pressekonferenz im Grünen Affen [...]
Oktober 1971
1971-1972
1971 sind es schon zu viele, um auf dem Tisch ausgebreitet zu werden – Schwabs liefern ihre Erdbeeren an Usego und an andere, kleinere Händler. Das Ehepaar Schwab-Weber [...]
Oktober 1970
Die Anfänge 1970
Als Hanni und Peter Schwab-Weber 1970 den Bauernbetrieb von Peter Schwabs Eltern übernehmen, ist die Situation alles andere als rosig. Die Kühe sind bereits verkauft, Schweine, Masthühner und [...]